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英德紅茶應該如何存放才是科學的?

發布時間:2020-08-19 瀏覽量:1456

英德紅茶廣受茶友喜愛,老少皆宜,四季分明。英德紅茶色澤烏潤,顆粒均勻結實,香氣高揚,茶湯紅亮,味濃,飲用后甘甜怡人,爽口,適合清飲。可加奶、加糖,色香味俱佳。英德紅茶中含有的抗氧化劑有助于抵抗衰老。因為人體代謝過程中,如果被氧化,會產生大量的自由基,容易衰老,也會引起細胞損傷。最近有很多茶友過來咨詢,買回來的英德紅茶要如何存放?

英德紅茶應該如何存放才是科學的?

通常紅茶的保質期在一到兩年之間,散裝茶葉的保質期較短。茶葉一旦打開容易受潮,應盡快使用。存放紅茶的茶壺,適用于黑暗,干燥,通風的場所。由于紅茶的特點是很容易吸收味道,所以盡量不要把不同種類的茶混在一起,而且茶罐附近也不應該同時放置香水、水果、肥皂等味道強烈的物品。

這里有兩種常用的存儲方法:

用塑料袋保存茶葉是家庭貯藏茶葉簡單、經濟、實用的方法之一。家用茶葉存放在塑料袋中時,首先必須是適合食用的袋子,非食用的袋子不能使用;其次,袋子應該是高密度的,即低壓材料應該比高壓好;第三,袋子材料應該有一定的強度,更厚;第四,材料不應該有洞和氣味。

用鐵聽茶葉儲存簡單方便,隨意飲用,是目前家庭茶葉儲存流行和常用的方法。把茶放在干凈的鐵聽里。如果你買了新的鐵聽,或者放過其他視頻的鐵罐,你可以把少量的茶放進去,然后蓋上,儲存幾天,你可以吸收氣味。用茶葉末擦洗鐵聽也能去除異味。帶茶葉的鐵聽要放在陰涼處,不可放在陽光直射或潮濕,熱源處,這樣既能防止鐵聽氧化生銹,又能抑制茶葉老化,變質的速度。


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